一、自制三明治的做法
1、自制三明治的做法,做为主妇不单单是埋头做菜,每天都要学习新菜式,下面是我收集整理的自制三明治的做法,希望对你有帮助。
2、适合下午茶的小点心,早在维多利亚与爱德华时代已非常流行。
3、腌黄瓜片提前沥干,晾上一两个小时,或用厨纸擦干。
4、面包片可以涂抹黄油或美奈滋,码上腌黄瓜片,撒少许盐和胡椒粉,铺上几片西洋菜,盖上另一片涂抹好的面包片。
5、一款诞生在纽约的三明治,百年历史,经久不衰。
6、取一片,表面涂抹美奈滋,码上一片生菜叶,西红柿,煎好的培根,熟火鸡肉(火腿肉或鸡肉都可以)
7、第二片面包双面涂抹美奈滋,重复码菜。
8、第三片面包,底面涂抹美奈滋,覆盖。
9、插上四根牙签,用锯齿刀切成四个三角形的三明治。
10、这个三明治是热乎乎的,适合早餐。如果你冰箱空空,只剩下黄油和奶酪片,那我们就简单吃个奶酪三明治。美国人每年至少吃掉几亿个这样的.三明治。
11、面包片夹入奶酪片,朝外的两面涂抹黄油,不粘锅加热后,用中火煎个两分钟左右,直至奶酪片稍稍融化。用锯齿刀切边,并切成三角形。
12、和奶酪三明治一样非常简单好弄。
13、两片面包单面涂抹美奈滋,朝内,夹入火腿片,切边,切三角,一切OK啦。可以教幼儿园的小朋友来一起做,既好吃,又有成就感。
14、三明治就是这么神奇,它可以让从来不爱吃早餐的你,从此一顿早餐不落。它让爱吃零食的你,从此放弃了垃圾食品的不健康。它就只是一个简单的三明治而已。你学会了吗?
二、自制三明治需要哪些食材 三明治简介
1、自制三明治需要准备的材料有:吐司4片、黄瓜35克、鸡蛋1个、西红柿两片、沙拉酱30克、生菜、萝卜丝、黑胡椒粉各适量。
2、三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
3、在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治。在美国,小面包夹牛肉的“热三明治”是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品;夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”,夹腌牛肉、瑞士奶酪、泡菜,并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”,价格较贵,主要在高档饭店和舞厅出售。在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。
三、家庭自制三明治的做法
早餐要吃好,要吃的营养均衡,这样才能开始精神的一天。三明治就是个很好的选择,它不仅做法简单省时,而且里面的食材多种做样。
三明治虽然是从西方传过来的一种食物,但是却受到了我国人民群众的广泛欢迎。特别是对于生活节奏快,工作压力大的白领朋友来说,三明治是他们的生活当中不可或缺的好伙伴。三明治的做法非常简单,但营养价值和口感却一点不马虎。
所需食材:土司2片、鸡蛋1个、白糖、西红柿、黄瓜、培根适量、芝士一片、草莓酱适量。
制作步骤:(1)把西红柿切成片,黄瓜切成片。
(2)培根放进锅中,煎至金黄,香味溢出,即可盛出。
(3)准备好碗,打入一个鸡蛋,然后直接倒入锅中,煎至8成熟,盛出。
(4)准备2块土司,放在锅里稍微煎一下,取出其中一块,裹上草莓酱,涂抹均匀,再放上一片芝士,黄瓜片,加入煎好的培根,再加上一些番茄片、草莓酱和煎好的鸡蛋。另一片土司涂抹上草莓酱,覆盖在鸡蛋上,三明治就做好了。
所需食材:吐司3片、火腿2片、盐、油适量、鸡蛋1个、西红柿片3片、生菜3片、蛋黄酱、黑胡椒粉适量。
制作步骤:(1)锅中刷油,打入鸡蛋,加入适量盐和黑胡椒粉,鸡蛋煎熟取出备用;
(2)生菜洗净,西红柿切片,火腿切片;
(3)吐司片均匀地抹上蛋黄酱,放上生菜叶,放上西红柿片,再放上一片抹上蛋黄酱的吐司片;
(4)放上煎好的鸡蛋,放上火腿片,盖上最后一片涂好蛋黄酱的吐司片;
所需食材:三明治切片100g、花生酱适量、蓝莓炼乳适量。
制作步骤:(1)将一片切片放在三明治模具上,抹上花生酱,盖上另一片面包;
(3)平底锅置于文火上,不用加油什么的,慢慢烤制即可;
(4)烤到两面金黄装出来,淋上蓝莓炼乳,香甜可口的三明治就做好啦。
所需食材:小面包1个、土豆2片、火腿1片、沙拉酱适量。
制作步骤:(1)把面包切片后压出心型;
(2)土豆和火腿切片压出心型,油锅煎熟;
(3)拿一片面包,上面抹沙拉酱,盖一片土豆,土豆上抹沙拉酱;
(4)再盖上火腿,火腿上抹沙拉酱,再盖上一片上下都抹沙拉酱的面包片即可。
所需食材:面包片2片、沙拉酱、蓝莓酱适量、西瓜1片。
制作步骤:(1)在一片面包片上涂上蓝莓酱,另一片面包片上图上沙拉酱;
(2)把西瓜放在涂有沙拉酱的一片面包片上。
所需食材:吐司片6片、金枪鱼罐头1/2罐、咸蛋1个、酸黄瓜、洋葱、芥末籽酱、黑胡椒碎、沙拉酱适量。
制作步骤:(1)将适量的洋葱、酸黄瓜切末;金枪鱼罐头控去多余水分;咸蛋用勺碾碎;所有这些放入盆里加适量芥末籽酱、黑胡椒碎、沙拉酱搅拌均匀,成为内馅;
(2)吐司用擀面杖稍微擀压一下,在中间部位加入适量的内馅;
(3)再覆盖一片吐司,然后用模具压制,去掉多余的边角即可。