大家好，如果您还对家用面包机制作面包的方法不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享家用面包机制作面包的方法的知识，包括用面包机怎样做出松软的面包的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
家用面包机制作面包的详细步骤有哪些
面包是人们经常吃的一种食品，随着人们需求的不断增加，人们研制出了制作面包的机器---面包机。随着面包机的推广与应用，自己制作面包也成了一种时尚，那么你知道制作面包的详细过程吗
用面包机在家如何制作面包
首先我们要在面包机的烤盆中放入3大勺油。
加入牛奶250ML，加入牛奶是为了让面包有一种奶香的味道在里面，同时也保证了面包的美味可口。如果没有牛奶的话也可以加入等量的水。
再在烤盆里加入两个鸡蛋，鸡蛋可以跟牛奶很好的融合，使你的面包吃起来味道更好。
接着加入0.8勺的食盐，食盐起到的的作用是调节鸡蛋的味道。
再加入四大勺糖，糖可以提供给面包色泽和香味，面包离不开糖，糖的多少可以依照个人口味调整。
加入面包专用的高筋面粉3杯，高筋面粉会使你的面包吃起来更筋道哦！
加入酵母1小勺，酵母可以提高面包的香味，同时还可以增加面包的营养价值。
加入改良剂 1/4杯，改良剂可促进面包柔软和增加面包烘烤弹性，在使用面包改良剂过程中要注意使用成份和量的掌握，过量使用会产生副作用。
做完上面的步骤之后，我们要将面包机的菜单选到“甜味面包”按开始键开始操作。一定要按照面包机上面的提示去做。
操作完成后，开始搅拌10分钟，搅拌过程中如果觉得面团太黏粘，这个时候我们可以适当的加入一些干粉。用以调节面团的粘度，但是一定要注意干粉的量，不要放的太多。
制作面包一般需要发酵三次，第一次发酵5分钟，第二次搅拌20分钟，第二次发酵80分钟。注：这个过程有些优质的面包机是可以自动完成的，不需要人工操作哦。
下面进入真正的烘烤时间了，一般需要烘烤60分钟，离烘烤完毕还有20分钟的时候可以在上面刷上黄油和蛋清，面包会更加的好吃哦！注：这个过程有些优质的面包机是可以自动完成的，不需要人工操作哦。
哈哈，在经过一番努力后，美味的自制面包就可以出炉了，整个面包的制作过程到这里就完美结束了。不过，一定不要马上食用哦！要等面包散热一段时间后再食用。
面包机做面包的方法和步骤
材料：高筋面粉、纯牛奶、鸡蛋、酵母（干）、白糖、盐。
面包机做面包的方法和步骤如下：
2、接着加上鸡蛋，在对角线两端分别加上糖和盐。
3、再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中间撮一个小洞，倒上6g的酵母。
5、开启面包机，设置好参数就可以工作了，在第一声蜂鸣时加入蔓越梅干。
6、最后经过3小时22分完成面包。
家庭面包机最简单面包的做法
家庭面包机最简单面包的做法如下：
主料：面包用高筋面粉300g、牛奶180g、红壳鸡蛋1个。
辅料：盐2g、糖30g、耐高糖酵母粉3g（如果温度较低可以放4g）、紫薯馅适量（蒸熟的紫薯加牛奶、蜂蜜拌成紫薯泥）。
1、面包机内桶取出来，将配料表中的食材称重，依次放进面包机内桶里。顺序是牛奶、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、耐高糖酵母粉。
2、将面包机内桶安装好，面包机通电，默认第1项“和风面包”程序，直接按启动就开始揉面了。
3、到第二个揉面序快结束的时候，取出一小块面团抻一下，能拉出薄的膜，不容易破就可以了。
4、揉好以后也不用管，放在面包机里，自动会进行到发酵程序。
5、第一次发酵用时45分钟，发酵后面团内部充满了空气；第一次发酵结束后，会有大约20到30秒的搅拌，然后进入到第二次发酵程序。
6、此时面包机按暂停键，将面团取出来放到面板上，将面团搓长一些，用擀面杖擀成一个又长又薄的长方形面饼，面饼的宽度参考面包机内桶的宽度。
7、将做好的紫薯泥抹在面饼上，不要抹太多，薄薄的一层就够了，再把面饼从一侧卷起，收口处擀薄一点，卷成一个面包卷。
9、面包机内桶里的搅拌刀此时需要取出来。当然，如果不取面包上会有一个刀头形状的洞，不好看，不会有别的影响。
10、把做好的面包卷放进面包机内桶里，取消暂停，盖上面包机盖子，继续发酵。
11、第二次发酵用时55分钟，发酵结束后，面包机会自动跳转到烘烤程序。
12、程序设计烘烤用时35分钟，如果怕不能熟透，在自动烘烤结束后，加一个单独烘烤的程序即可。
13、打开面包机的盖子，大面包就做好了。
文章到此结束，如果本次分享的家用面包机制作面包的方法和用面包机怎样做出松软的面包的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！