用空气炸锅做鱼,怎么样做好吃
做法：
1.小白鲳清洗干净，两边切上花刀。
2.把小白鲳用料酒、盐、胡椒粉，腌制20分钟以上。
3.一个小平盘铺上一层面粉，把腌制入味的小白鲳，在面粉里两边都沾一下，放进锅里两面煎至金黄。
空气炸锅版香煎多春鱼
多春鱼是深海鱼，每年到3~5月的时候呢，它们会集中产卵。
很多人特别好奇，为什么捞上来每一条都有鱼籽呢？
这就说到多春鱼的特性了，在小的时候呢，都是弟弟，长大了都是姐姐，就是在小的时候都是雄鱼，长大以后都是雌鱼。而每年的春季也就是3~5月份的时候正好是他们集中产卵的季节，买了多少年之后你会发现个个饱满，肚子里面都是鱼籽，吃的时候在嘴里有一种爆浆的感觉。所以这个时候是多春鱼，味道最好的时节。
多吃深海鱼，对我们的大脑以及眼睛都有很好的营养补充作用。而且呢，对于女性来说多吃鱼对我们的皮肤有很多的保养作用。
这么多的好处，那怎么做才好吃呢？给你推荐一下香煎多春鱼。（还有一种需要进油锅的，比较崩，不怕的就点链接吧，春涛的厨房---香辣多春鱼），真的特别好吃，舔盘子那种！
那么不崩油的这种怎么做呢？
做法：
1、把多春鱼洗干净，放在一个深点的盆里面，加上料酒，加油，撒上盐，辣椒粉、黑胡椒粉，拌匀。
2、先把空气炸锅预热一下，200度加热三分钟。在底部铺上一张比底盘略小的锡箔纸，锡箔纸上面刷一层油，把鱼一条一条的码进来。
3、空气炸锅200°，加热6分钟。然后把每条鱼拿出来翻个面儿，继续200度加热6分钟。
就这么简单，没有油点子，没有油烟，不用爆锅，美味的多春鱼就出锅了。
空气炸锅多春鱼的做法步骤图,怎么做好吃
用料
多春鱼适量
橄榄油（可不加）
生抽少量
盐少量
料酒适量
空气炸锅多春鱼的做法
准备材料（生抽没拍进去），鱼上淋料酒，生抽，盐，因为多春鱼本身盐味比较重所以调味品要少加。橄榄油可以不放，放了后鱼不会那么干（虽然干的也很好吃）空气炸锅多春鱼的做法步骤1
空气炸锅180度三分钟预热，把多春鱼放倒空气炸锅（正好把西兰花也放进去一起烤了，这样今天蔬菜就出来西兰花啦^_^西兰花洗干净什么都没加），现烤八分钟然后打开，翻面。空气炸锅多春鱼的做法步骤2
翻面完了之后，我又加入了豆腐…（能多吃一样就多吃一样…）再烤八分钟，视鱼数量适当调整，（因为我烤了豆腐，所以四分钟就打开把豆腐翻面然后把西兰花取出，豆腐和多春鱼继续烤四分钟）空气炸锅多春鱼的做法步骤3
香炸多春鱼怎么做如何做好吃
主料
多春鱼9条
辅料
鸡蛋
1个
胡椒粉
适量
面粉
适量
料酒
1大勺
盐
2克
姜
3片
香炸多春鱼的做法
1.
准备食材。
2.
鱼用料酒，胡椒、盐、姜片略腌制十分钟左右。
3.
依次将腌制好的鱼沾满蛋液，再沾满面粉。
4.
空气炸锅提前预热5分钟，将炸蓝取出铺上锡纸刷一层薄油，放入多春鱼，再在鱼的表面刷上一层油。
5.
将炸篮放入空气炸锅内。
6.
200度，15-20分钟
7.
中途取出翻一次面，根据鱼的上色的情况决定出炉时间。
空气炸锅锡纸烤鱼窍门
老规矩，先上原料，今天的原料很简单，主要就是两个，一个是空气炸锅，还有一个就是小鱼，对于鱼的种类，没有过多的要求，就是小一点就ok。我自己使用的是小黄鱼，貌似有些人还称之为“黄花鱼”。
辅助作料需要使用葱、姜、盐、料酒，用于腌制鱼，还有就是橄榄油，以免鱼被炸焦，避免粘锅底。接下来，就开始正式烹饪美食啦~
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第2步、将小鱼的里里外外全都清理干净，尤其是想胆囊之类，鱼虽然小，但是也是内脏丰富哦，要是不清理干净，很影响味道~有点苦~
第3步、将已经清洗干净的小鱼放在料酒中进行腌制，时间不用太久，记着放入适当的食用盐、葱姜、还有些朋友喜欢吃甜，所以可以把食用盐更换成糖，这个不多说，根据自己的口味调制。
第4步、在鱼的表面涂抹上一层橄榄油，在前面我们已经说过，这样做的目的是为了减少“粘锅”的几率，虽然空气炸锅比我们平常使用的锅具更容易清洗，不过要是食物粘锅了，多多少少还是有些麻烦。
第5步、打开空气炸锅，进行预热，时间大概5分钟，温度调整到180度，一般来说，鱼类都是180度，不过如果是鸡腿之类的，就要200度了。这个第一次建议是在涂抹完橄榄油之后在操作，如果已经比较熟练，完全可以同时操作，这样更加节省时间呢~
第6步、把鱼儿放进锅中，我图中的小鱼大概是使用15分钟左右就好了，不过提醒您一下，不是一次性炸15分钟哦，要在中间拿出来翻一下面，恩~我一般就是前八后七，您也可以根据自己的鱼儿的大小适当的调整时间。
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第7步、鱼儿出锅啦~使用空气炸锅颜色往往都比较浅，如果觉得颜色不好看，可以在自己涂抹一些面酱之类的，味道也是很不错的
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最后就是开动碗筷尽情的享受大餐吧！