大家好，关于角瓜馅饺子馅做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于角瓜馅饺子的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
角瓜饺子馅怎么调好吃
1.
把200克角瓜洗净。
2.
将200克角瓜切丝
3.
烧一锅1000ml开水加2克盐，倒入200克西葫芦丝焯烫一下捞出备用。
4.
将角瓜丝切碎
5.
碗里打入50克鸡蛋
6.
鸡蛋打散放入10克盐
7.
锅中烧15克油，放入鸡蛋液翻炒
8.
把炒好的鸡蛋切碎
9.
把鸡蛋放入角瓜碎里搅拌，放入10克生抽，10克香油
10.
角瓜包子馅就做好了
黄瓜角瓜饺子馅做法
黄瓜角瓜饺子馅的做法如下：
材料：
黄瓜1根
角瓜1个
鸡蛋2个
虾皮一小把
粉丝一小捆
葱姜蒜适量
精盐、食用油、香油、鸡精、花椒粉适量
步骤：
将黄瓜和角瓜切成小丁，葱姜蒜切末备用。
将鸡蛋打散，加入少量盐和花椒粉，煎成蛋饼，切成小块备用。
将虾皮用油煸炒一下，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
将粉丝用温水泡软，切成小段备用。
将黄瓜丁、角瓜丁、鸡蛋块和粉丝段混合在一起，加入适量的盐、鸡精、香油和食用油，搅拌均匀。
将馅料包入饺子皮中，捏紧成饺子。
将饺子放入蒸锅中，蒸15分钟左右即可。
注意：如果喜欢口感更鲜美一些的，可以在馅料中加入一些虾仁或者肉末，根据自己的口味来调整。
东北角瓜饺子馅的做法
以下是东北角瓜饺子馅的做法：
材料：
-猪肉末200克
-韭菜150克
-鸡蛋清1个
-姜末适量
-葱花适量
-盐适量
-生抽适量
-料酒适量
-鸡精适量
-香油适量
-水淀粉适量
步骤：
1.将猪肉末放入碗中，加入姜末、葱花、盐、生抽、料酒、鸡精和香油，搅拌均匀。
2.加入鸡蛋清，继续搅拌至有弹性。
3.将韭菜洗净切碎，加入肉馅中，再加入少许水淀粉，搅拌均匀即可。
关于角瓜馅饺子馅做法大全的内容到此结束，希望对大家有所帮助。