大家好,今天给各位分享营养菜谱书籍推荐的一些知识,其中也会对菜谱书籍排行榜前十名进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
说出,3道下饭的菜
这三道菜就是下饭神器,首先你得把饭做够了,不然饭不够,下面我们就来了解一下这三道菜
一,肉末土豆泥,家庭最简单做法,锅内放水加少许盐,味精,放入土豆块儿,煮熟捣成泥装入盘中,(上面放些葱末香菜末更佳)瘦肉切成丁,放入锅中煸炒出香味,然后加少许豆瓣酱,盐,味精,生抽,葱姜蒜爆锅,加少许水烧开,勾薄芡亮明油,浇在土豆泥上即可。
二,酱炖泥鳅,家庭做法,首先把泥鳅放进盐水里盖严,大约十分钟吐出泥沙,然后锅内放油,加几片五花肉煸炒,再放入郫县豆瓣酱,黄豆酱,老抽,干辣椒,葱姜蒜,味精,盐,料酒,加少许水,放入泥鳅小火慢炖炖20分钟即可。
三,酱扒茄条,家庭做法,首先把茄子洗净切条,瘦肉切成丁,锅内放油轻炸一下茄条,然后锅内留少许底油,把肉丁炒香,然后放入黄豆酱,老抽,葱姜蒜,加少许水放入茄条炖5分钟左右,收汁,再放入青蒜末,小米辣,出锅即可。
20年厨师的我,愿意为大家指导,有不会的地方请留言!
学厨有哪些好书籍
首先,学习是一个阶段,不同阶段需要不同的指导书籍:
作为新手,建议推荐看《从零开始学下厨》
为什么推荐这本书呢?
本书讲述了学习下厨的简单的菜式及制作方法。
个人比较爱好下厨,技术不是很好,会做的菜种类也不多。复杂的菜又繁琐、工序和操作特多,搞得好累。最后选择这本书,书中记录很多简单又营养做菜的方法,很实用。这比较符合我简单、原始做饭的风格,关键是有营养。
等你会做基本简单菜时,可以进一步考虑研究《中等技工学校烹饪系列教材》,《高等技工学校烹饪系列教材》这2本书,目前我还没研究,有兴趣的可以试一下,这2本书也是做厨师朋友推荐的。
哪些关于孕期的图书是必备书籍
《妈妈同步保健全图解》,这是一本专家倾情打造的孕妈妈必备的,包括了孕产全程指导,为妈妈量身打造的孕育书。还有《孕妈妈不可不知的2000个生活宜忌》、《孕产百科全书》、《孕妈妈睡前胎教故事书》、《准爸爸胎教故事》《备孕怀孕养胎坐月子》、《塔木德睡前胎教故事》等都不错。
高三学生家长如何给孩子调理饮食请推荐一日三餐营养食谱
高三学生的饮食无需格外调理,对大部分学生而言,作息时间及习惯已经让他们无暇顾及饮食的变化,家长也已经对孩子的饮食喜好了如指掌,只需要按习惯即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。