煮咸鸭腿怎么做好吃又简单,做法图解分享
主料
咸鸭腿：4个
辅料
花椒：适量
八角：适量
生姜丝：适量
水：适量
具体步骤
第一步
1.把咸鸭腿清洗干净。
第二步
2.锅中坐水，放入花椒、八角、生姜丝。
第三步
3.盖上盖子，烧开。
第四步
4.放入咸鸭腿。
第五步
5.盖上盖子，用大火烧开，改用中火。 20分钟关火，焖5分钟。
第六步
6.咸鸭腿煮好了，香喷喷哦。
咸鸭腿怎么做好吃 家常做法
咸鸭腿是一道美味可口的地方特色菜肴，它的家常做法如下：
材料：
咸鸭腿 1只
料酒适量
生姜适量
蒜瓣适量
青辣椒 2个
红辣椒 2个
酱油适量
糖适量
食用油适量
清水适量
步骤：
将咸鸭腿用料酒和生姜腌制15-30分钟。
烧热锅加油，下入蒜瓣煸炒出香味。
将腌好的咸鸭腿放入锅中，煎至金黄色。
将鸭腿拨开，加入青红辣椒块，继续煸炒至微黄。
加入酱油和糖调味，翻炒均匀。
加入适量的清水，焖煮鸭腿至熟透。
收汁装盘，可以撒些葱花作为装饰。
这样，一道美味的咸鸭腿就做好了。如果你喜欢辣味，可以多加几个辣椒，或者使用辣味辣椒。如果你喜欢口感更丰富的鸭腿，可以加入一些香菇或者土豆等配菜。此外，你也可以根据个人口味加入适量的盐或其他调味料。
咸鸭腿的做法大全,咸鸭腿怎么做好吃
1咸鸭剁成块,焯一下，洗净;
2.莲藕去皮，切块，姜切片，葱切段;
3.咸鸭放到煲里，加水，葱段、姜，大火煮开，加一点料酒。4.小火煲半小时左右,加入藕块，红枣,小火继续煲2个小时左右;
5.加入适量盐、胡椒粉调味
步骤
1.把咸鸭腿清洗干净。
2.锅中坐水，放入花椒、八角、生姜丝。
3.盖上盖子，烧开。
4.放入咸鸭腿。
5.盖上盖子，用大火烧开，改用中火。
20分钟关火，焖5分钟。
6.咸鸭腿煮好了，香喷喷哦。
小贴士
放入咸鸭腿后，用大火烧开，改用中火。