很多朋友对于芹菜五花肉的做法和五花肉炒芹菜怎么炒才好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
猪肉芹菜饺子馅怎么调
用料
面团：
中筋面粉（饺子面条粉）约500克
水 250克
馅：
猪肉约一斤二两
芹菜约一斤半
鸡蛋一个
大葱 1根
姜沫少许
生抽适量
王守义十三香两小勺
香油少许
蚝油适量
盐适量
花生油适量
鸡精少许
芹菜猪肉水饺的做法
普通面粉加水2：1的比例揉成面团。揉好的面团装进保鲜袋或者放入带盖的盆里静置待用。
将切好的猪肉里加一个鸡蛋，顺着一个方向快速搅匀。搅拌的同时加入少许的清水（不喜欢可不加），使肉馅更嫩滑。
加入葱沫和姜沫
加入生抽、王守义十三香、料酒、香油、蚝油、花生油。顺着一个方向快速搅匀，让肉馅上劲。
调好的猪肉馅先放置一边先入味。
接下来将芹菜洗干净，稍晾干水分。
将芹菜切成沫，加两勺盐，杀出水分。
十几分钟后，芹菜的水分已经出来了。
装进纱布，挤出大部分的水分，不用挤的特别干，保留一点水分才好吃。
将芹菜加入调好的猪肉馅里，加少许的鸡精调味，最后再淋上花生油即可。
因为芹菜之前放了两勺盐，去掉水分还是有盐分的，可以再加小半勺盐，但注意不要加多了。
调好的芹菜猪肉馅。
准备包饺子，把面团揉成圆形长条
一手握住面团，一手往外揪，双手相互借力才能揪好剂子。我是左撇子，所以是右手握面团，左手揪剂子。😜
揪好的剂子上面要撒一些面粉，或者揪之前底下也撒一点，防止面团黏连。
把揪好的剂子在手心揉成圆形。
擀成圆形面皮。
装入肉馅开包咯
包好的饺子
水烧开后锅里加点盐，把饺子倒入锅里。加盐是防止饺子在锅里黏连。等水烧开加适量生水，盖上锅盖等再一次烧开。反复加三次水，三次烧开，饺子就可以出锅了。
刚出锅的饺子。
皮薄馅大。味道超赞！
还可以加点黑木耳，味道也是棒棒哒～😁
小贴士
我的这个定量一家三口吃稍多了一点，通常都会包多一点放冰箱冷冻起来，可以给儿子当早餐。如果人少可以适当减少面粉的量。
这个馅包包子也非常好吃哦～
面揉多了也不要紧，第二天可以做拉面。
五花肉炒芹菜怎么做好吃
材料
主料：芹菜200g、五花肉100g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量
芹菜炒五花肉
1
五花肉切片。
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2
芹菜切丝。
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3
起油锅煸炒五花肉。
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4
炒熟后加生抽调味。
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5
下芹菜丝。
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6
炒至断生后，加盐调味即可出锅。
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小贴士
五花肉要炒熟透，味道才够香。
请问芹菜炒肉的经典做法
芹菜富含纤维，镇静安神，利尿消肿，平肝降压的作用，所以平时经常吃些对身体还是有好处的，吃的方法也比较多样，凉拌，快炒，做馅都不错。
原料：芹菜、胡萝卜、精肉、生抽、盐、料酒、生粉、胡椒粉、白糖。
做法步骤：
第1步、准备的原料。
第2步、精肉切丝，加盐，料酒，生粉，胡椒粉。
第3步、拌匀后盖保鲜膜，冰箱冷藏一刻钟。
第4步、胡萝卜去皮切丝。，芹菜去叶切丝。
第5步、水烧开，加少许的盐，下入芹菜汆烫变色。
第6步、热锅凉油，下入肉丝。
第7步、中小火翻炒，肉丝散开，颜色发就可以。
第8步、加入胡萝卜。
第9步、继续翻炒一两分钟。
第10步、加入芹菜，生抽，白糖。
第11步、中火翻炒几分钟，食材全部混合均匀，成熟就可以。
第12步、芹菜肉丝就做好了。
小贴士：
1.芹菜汆水时间不要长，变色就可以。2.芹菜的叶子不要扔，营养，药用价值更高。
关于芹菜五花肉的做法和五花肉炒芹菜怎么炒才好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。