大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下蜂蜜柚子茶的制作过程的问题，以及和蜂蜜柚子茶里面有蜂蜜吗的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
蜂蜜柚子茶怎么做加冰糖还是白糖
柚子茶的制作重点在柚子皮的处理上。柚子我喜欢选蜜柚，果肉有红柚和白柚之分，相较其他品种来说蜜柚的甜度较高，香气更浓，果肉的汁水含量更高。需要加冰糖的。
一般说道蜂蜜柚子茶很多人都会建议你先将柚子表层那层浅黄的皮切下来，然后用盐揉搓、浸泡柚子皮去除它的苦涩味。听起来好像切柚子皮没有什么难度，但实际情况是柚子皮在运输过程中会失去一些水分而发皱，同时柚子皮又比一般的水果皮更有韧性，不能像削苹果那般很容易的将皮刀削下来。用菜刀切的话则特别考研家里的菜刀是否锋利，在想要切的快又要柚子皮切的足够薄特别需要耐心和手劲儿。
在此，我的妙招是：擦丝器。用擦丝器擦过的柚子皮体积更为细小，极大的缩短了熬煮蜂蜜柚子茶的时间。
主料：蜜柚1个，蜂蜜适量，冰糖适量，纯净水适量。
做法：
1.买回来的柚子先用自来水冲洗一下表面，然后用食盐将柚子皮搓洗一边，去除用柚子皮表面的那层蜡。
2.用擦丝器慢慢将柚子表面那层浅黄色的皮擦成丝，擦到露出白色部分即可。
3.将擦下来的柚子皮加盐后反复揉搓几次，而后用清水将柚子皮漂洗干净（因为擦丝后的柚子皮非常细小，漂洗的时候可以借助纱布袋）。
4.漂洗过的柚子皮攥干水分，加水和适量的盐煮15分钟左右，再次去除柚子皮的苦涩味。15分钟后捞出晾凉，攥干水分。
5.处理好的柚子皮和剥好的柚子果肉放进干净无油的汤锅中，加冰糖和适量的清水没过柚子皮和果肉，大火煮开后转中小火熬煮1个小时左右，熬煮过程记得要时不时翻拌一下以防粘锅。待汤汁熬至粘稠，浅黄色的柚子皮变得微微透亮时关火。晾凉至室温后加入蜂蜜，搅拌均匀后灌装冷藏。
自制蜂蜜柚子茶的步骤都有哪些
引言：蜂蜜柚子茶是一款比较好喝的饮品，而且它可以帮助人们滋润喉咙，所以一些喉咙不舒服的人可以喝，但是你知道自己在家里制作蜂蜜柚子茶需要的步骤都有哪些吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、自制蜂蜜柚子茶所需要的步骤我们要知道，当你想自己在家里制作蜂蜜柚子茶，我们首先要准备的食材就有柚子和一些蜂蜜，首先我们需要把我们买回来的柚子清洗一下。这个时候我们首先需要准备一盆清水，把我们买回来的柚子泡在清水里面，而且在水里面给一些盐，这个时候拿起我们的小刷子在柚子皮上面刷一刷，这个时候就能让柚子清洗的更加干净，因为我们会发现许多水果它的外面会有一些农药的残留，为了让我们吃得更健康，就要认真的清洗。
因为我们在制作蜂蜜柚子茶的时候是用到柚子皮的，所以需要将柚子皮清洗的比较干净。然后接下来我们需要把柚子皮扒开这个时候，把柚子皮泡在水中，把里面的白瓤给它去掉，把柚子外面的一层皮把它留下来。然后我们再把我们扒出来的柚子肉把他的皮剥掉然后放在糖备用这个时候，柚子皮以及柚子肉都被我们放好了。
二、喝蜂蜜柚子茶有益身体健康我们就拿出我们的锅，把锅里面放入适量的水，把柚子以及柚子皮放进锅中不停的搅拌，用小火把它熬制黏稠状，这个时候柚子茶就做好了。最终一步就是将我们的蜂蜜适量的倒进去，这个时候你会发现里面不仅有柚子的清香味，也有蜂蜜的清香味，两者结合在一起可以帮助人们变得更加年轻，所以他也有美容养颜的功效，对于一些肠胃不好的人，他也能够帮助人们消化，在平常的时候我们可以可以喝这款茶。
如何制作蜂蜜柚子茶
家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法：
准备食材：柚子皮一个，红心柚子肉，蜂蜜，白糖，食盐。
制作方法：
一：首先用食盐把柚子皮搓揉一遍清洗干净，用削皮刀把柚子皮削下来，越薄越好，两头切去皮，再从中间切开，这样果肉就很容易剥下来，剥好多柚子肉放一旁备用。
二：柚子皮当中白色瓤不要，再把柚子皮切成细丝，用食盐抓揉几遍，再把柚子皮的水分抓干，放入温盐水中浸泡30分钟去除柚子的苦涩味。
三：浸泡好的柚子皮放入锅中，加入400克清水，一勺食盐，煮上10分钟，待结束用清水清洗4-5次然后抓干水分。
四：主锅加入适量清水、白糖、红柚子肉、煮制后的柚子皮，盖上锅盖，小火煮上半个小时左右。待完全冷却后倒入蜂蜜搅拌均匀，装入消毒过的密封容器中即可。
五：喝的时候舀上一勺温水冲开即可，这样祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了。
关于蜂蜜柚子茶的制作过程，蜂蜜柚子茶里面有蜂蜜吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。