一、凤梨水果茶的做法
凤梨水果茶的做法,凤梨也叫菠萝,是生活中常见的热带水果之一,它含有多种维生素和矿物质,味道酸甜可口十分诱人,大多数人都喜欢食用它,以下分享凤梨水果茶的做法。
各种水果切成块或者片。(橘子除外)
锅里放块冰糖和一碗水。(大约100毫升)
大火烧开后,把所有的水果放进去,中小火熬煮十分钟。
关火,倒出汤汁,酸酸甜甜的水果茶。
2、先切两片凤梨薄片,再准备250克的凤梨切成小块。
3、搅拌机中倒入100毫升的绿茶和100毫升的冰水。
6、启动搅拌机打匀,差不多打1分钟就可以了。
7、把两片凤梨薄片贴在杯壁上。
8、把打好的凤梨水果茶倒入杯中,一杯好喝的凤梨水果茶就做好了。
针对人群:长痘痘/易便秘/肺火旺
雪梨有生津润燥、清热化痰之作用,其含有的果胶也可帮助通便,是滋养排毒的佳品。红枣中含有丰富的维生素,可养血补气,抗过敏,对女性非常好。
食材:苹果1个、雪梨1个、红枣5颗、枸杞5g、桂花10g、蜂蜜少许
步骤:1、将雪梨和苹果洗净去籽,切成丁;
2、在锅中放入矿泉水,将水煮沸;
3、将除蜂蜜以外的所有食材放入沸水中,煮10分钟左右;
主料凤梨半个苹果半个梨半个百香果1个哈密瓜1/4个橙子半个柠檬2片辅料红茶包2包矿泉水1g冰糖或蜂蜜适量
1、橙子、柠檬切片,凤梨、哈密瓜、苹果、梨切成小块,百香果取出果肉。
2、矿泉水注入锅内,大火烧开,加入凤梨、苹果、梨和哈密瓜。
3、再次煮开,1分钟左右关火,加入橙子、柠檬片、百香果肉和冰糖或蜂蜜。
4、加入红茶包浸泡10分钟左右,室温放凉。
针对人群:易晒黑/气色差/皮肤糙
木瓜不仅可以美白、丰胸,还能消暑止渴,是夏季必需的圣品。玫瑰可降脂减肥、润肤养颜,其迷人芳香更令人心旷神怡。
食材:木瓜半个、奇异果1个、玫瑰花10g、冰糖10g。
步骤:1、将奇异果、木瓜洗净,去皮去籽,切成丁,厚度可以略厚一点;
2、在锅中放入矿泉水,将水煮沸;
3、将奇异果、木瓜和冰糖放入沸水中,煮5分钟左右;
4、最后放入玫瑰花,然后关火即可。
二、青柠水果茶的做法
1、青柠水果茶的做法,到了高温炎热的夏天,大量出汗是需要适当补充水分,这个时候就有很多人喜欢喝青柠水果茶,但是很多人都不知道怎么制作,以下我就来分享青柠水果茶的做法.
2、青柠百香果这样的搭配,其实不仅仅是果茶,而是需要有茶味去搭配的,而不是简单的直接用果饮来泡发,这也就是我们普通人所做的,永远比不上饮品店的口感的原因。
3、青柠百香果这款茶的调试材料是:新鲜青柠、新鲜百香果、茉莉绿茶、荔枝蜂蜜、果糖/白糖、冰块。
4、调试的用具是:雪克杯、量杯、盎司杯、出品杯、吧勺。
5、下面我来说说这款茶饮的调试方法。
6、一、用1:25的比例,用85度的水去冲泡500ML的茶水并自然冷却;
7、二、青柠切4片,两片备用,两片把挤汁并放进雪克杯中;
8、三、在雪克杯中依次加入15ML的荔枝蜂蜜、10克白糖、5-7枚冰块、200ML的'绿茶水,摇20下左右;
9、四、把出品杯洗干净,里面挖入整个百香果肉,放2-3粒冰块打底;
10、五、将摇好的茶饮倒入出品杯中,在表层放上步骤二准备的柠檬片即可。
11、这样做出来的青柠百香果,能保证比普通饮品店做出来的口感要好,并且这款茶饮有茉莉的清香,青柠果皮的苦会被白糖与荔枝蜂蜜中和,柠檬的酸这样调试会变成酸甜,能够更明显的体现出它的酸甜口感。
12、而百香果肉是不需要摇的,因为喝过百香果泡水的人都知道,它越久越酸,如果用雪克器摇,反而会让它的酸全部摇出来,反而不美,所以它是起到一个垫层的作用,喝的时候用吧勺搅匀即可。
13、并且这两样材料的共性是切忌用热水泡发,只能做冷饮。因为青柠跟普通柠檬不一样,它的果皮相对而言微苦,如果用热水,这种苦味会完全散发出来,变得口感不好,另外,百香果的果粒在热水泡发后,也会让包着酸汁的果囊破裂,让酸味散发出来。
14、因此,不管用任何做法,热水甚至是温水,做出来的饮品口感都是极差的。
15、凤梨半个/黄柠檬半个/小青柠 5个/橙子 1个
16、冰糖适量/红茶包一包/冰块适量(其他水果可以随个人喜欢加入)
17、第一步:凤梨和橙子先去皮,剩下多余的凤梨可以炒饭或者直接泡糖水后食用
18、第二步:橙子和凤梨改刀切小块或者小方丁
19、第三步:锅里加入2500毫升纯净水烧开,放入橙子和凤梨中火煮8分钟捞起
20、第四步:放入红茶包煮5分钟,再把茶包取出,再加入冰糖下锅煮至完全融化关火放凉。红茶包不宜煮太久,不然喝起来会有些发苦
21、第五步:黄柠檬和小青柠切块,把籽用牙签挑掉
22、第六步:准备一个大的凉水杯,先放入小青柠和黄柠檬,再倒入煮好的水果茶后再加一些冰块混合均匀就可以开始享用夏日营养水果茶啦。煮水果的食材也可选择自己喜欢的水果来放
23、夏日自制营养美味柠檬水果茶,比饮料店的好吃多了,又营养,美味非常
24、青柠和百香果都是夏日里消暑的必备佳品,青柠的清新和百香果的扑鼻香气,二者相结合,是一种精神上的愉悦和视觉上的享受,也更是一种味觉上的体验。
25、青柠百香果茶的制作方法也非常简单,青柠比一般柠檬的香味儿和口感更浓烈,将青柠的表皮洗干净,去除表面的蜡质或其他杂质,把青柠切片。百香果直接挖开,把果肉挖出来放进瓶子里,加入适量蜂蜜。因为百香果酸酸甜甜的味道其实刚刚好,加入蜂蜜主要是因为柠檬的味道比较酸涩,蜂蜜可以中和它们的酸度。
26、直接加入适量的温水,放入青柠片,一杯诱人的青柠百香果茶就做好了,觉得不够爽口的话,可以加入适量冰块。这样的夏日特饮,营养又健康,不添加任何防腐剂,可以补充人体所需的维生素物质。
27、根据个人口味的清淡或浓郁,可以增加或减少百香果的数量,喜欢浓一点就多放几个百香果,喜欢淡一点就少放百香果。
28、百香果很百搭,还可以做成很多其他的饮品,可以加入养乐多,可以加入酸奶搅拌,可以直接加入蜂蜜食用,
三、自制水果茶的做法和配方大全
水果含有丰富的维生素,矿物质,膳食纤维,果胶等营养物质,对身体有益,对调理胃部,排毒皮肤,延缓衰老具有保健功效。水果茶是最适合夏季的饮品,不但可以燃烧脂肪,而且减肥美白。下面,我们为你推荐自制水果茶配方的做法。
材料:百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果(水果随意)。
3、柠檬切两片。剩下的挤出柠檬汁。
4、5、大火煮开之后转小火慢慢熬。熬到冰糖融化。汁稠。注意搅拌。
7、一次熬的多的话。可以盛出一部分,这一部分下次可以直接用开水冲泡了哈。
8、熬好的百香果汁留一部分在锅中倒入开水。
1、一次可以多几个百香果,多煮一些。熬出的百香果浓浆可以直接用开水冲泡来喝。
2、熬的时候注意搅拌。不要糊锅了!
食材:苹果,雪梨各一个,金桔8颗,柠檬半个,干玫瑰花10g,蜂蜜适量。
玫瑰或玫瑰花苞具有净化、美白祛斑、消除疲劳的功效。
柠檬富含维生素C成分,也是女性美白养颜佳品,还能促进新陈代谢,增强抗体。
苹果有“记忆果”之称,含锌丰富,促进大脑发育,增强记忆力的功效。
1、首先将所有食材清洗干净,苹果雪梨去皮去核切块备用。
2、金桔清洗干净后切块,并去除籽。
4、把玫瑰花清洗干净后先放到500ml清水里煮10分钟左右,把味儿煮出来。
5、把切好的苹果、梨子、金桔以及柠檬片一起放入玫瑰花水中。
6、将养生壶设置为花果茶,煮好后开盖加入蜂蜜调味即可。
食材:草莓5个,苹果半个,菠萝30克,红茶1包,柠檬2片,蜂蜜30ml,水1200ml。
1、菠萝、草莓、苹果切丁,柠檬切片。
2、将除柠檬外的所有水果加入茶壶中,加入适量的清水,放入一包红茶,小火煮开关,煮一会让水果散发出水果香。
3、待水壶温热时,放入柠檬片,再加入蜂蜜,搅拌均匀,直接饮用即可。
食材:木瓜半个、奇异果1个、玫瑰花10g、冰糖10g。
1、将奇异果、木瓜洗净,去皮去籽,切成丁,厚度可以略厚一点;
2、在锅中放入矿泉水,将水煮沸;
3、将奇异果、木瓜和冰糖放入沸水中,煮5分钟左右;
4、最后放入玫瑰花,然后关火即可。
食材:红豆200克、橘子5克、幼盐少许。
2、然後把红豆放入沸水中煮30分钟,加入橘子焗10分钟後,再加少许幼盐便可。
如果你担心红豆很难煮烂,你可以用热水冲泡红豆,这样红豆更容易被浸泡软,不过泡红豆的水不要倒掉,可以直接用来加橘皮一起煮。