大家好，如果您还对芥末青豆的做法大全不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享芥末青豆的做法大全的知识，包括芥末青豆佳荣的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
芥末青豆的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱
准备材料青豆:150克芥末糊:10克醋:10毫升精盐:4克味精:0.5克冷的鲜汤:12毫升这道菜属于独特的芥末味，咸酸冲鼻但是很清爽。是适合夏季下酒的凉拌菜。制作步骤(2)
1、将青豆洗干净，放入沸水中煮熟捞出，沥干水分装入凹盘内待用。
2、用鲜汤、味精、醋、精盐调匀，再加上芥末糊调匀，淋在煮好的青豆上，搅拌均匀即食用。
在煮青豆时要掌握好火候，这样才能保持青豆颜色青绿不变。
野兔的做法大全
1、锅热放入较多的油，放入姜片爆香
2、倒入兔肉翻炒干水分，炒至兔肉表面焦香。
4、撒上盐、料酒、生抽和老抽翻拌均匀，即可起锅。
料酒、生抽、老抽、生粉、麻油、葱，姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、盐
1、腌制兔肉：兔肉中加入料酒、生抽、生粉拌匀，加入适量麻油拌匀。
2、葱切段，姜、蒜切片，干辣椒切段。
3、锅烧热放油，葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角爆香，再放入淹好的兔肉丁，大火翻炒，炒至变色后，淋上老抽，撒上盐盛出。
1、将兔肉块用，红辣椒粉、伍斯特郡酱、干芥末、黑色胡椒粉、面粉等均匀涂抹表面。
2、将腌制好肉块放入铁板锅中煎至表面金黄。
3、将鸡汤倒入平底铁锅中，放入烤箱中，在180度的烤箱中烤大约55分钟。
4、将烤好的兔子放在盘子中，将烤出来的油淋在兔子上，撒上新鲜的迷迭香。
一只约1200克大小的兔子，切成块
1、在兔肉块上撒上粗盐，放在盘子上，放置30分钟到一个小时。
2、将兔肉的表面沾满面粉，放在盘子里。锅加热，黄油融化后，将兔子块单层添加到锅中煎至褐色，不搅拌煎5至6分钟。然后将其翻转过来，另一面煎成褐色后，出锅装至盘中备用。
3、平底煎锅中淋上橄榄油，铺上芹菜、洋葱、蘑菇片、大蒜，铺上一层煎好的兔肉块，单层放入煎锅中，放入青红椒，淋上啤酒、鸡汤、撒上盐、胡椒粉，大火煮开。
4、保持极低的沸腾，小火煮45分钟，直到兔子煮熟并嫩滑为止。加入芥末和红糖，品尝并添加更多盐和胡椒粉。
6、撒上切碎的欧芹碎即可。搭配脆皮面包、面条或米饭一起食用。
2、混合所有调味料，涂在兔肉上，放置4小时以上。
4、在180度下烘烤一个小时至一个小时十五分钟，烤的过程中，快成熟前，用蜂蜜刷一层在兔肉表面。
1、用中高火加热大铁锅，锅中加油。加入兔肉块，直到全部炸至金黄。给肉上色时要有耐心，注意不要太频繁翻动。用盐和胡椒粉调味。
2、然后将切碎的大蒜加入锅中，用小火继续炖兔子，大约2-3分钟。
3、倒出焦糖汁，倒入白葡萄酒，待酒蒸发后，剩下的是糖浆状的酒，再添加鸡汤。小火炖约30分钟，直到内部温度将达到66度
4、撒上新鲜百里香，搭配水煮青豆和土豆泥一起食用。
芥菜疙瘩的做法
这是一种十字花科的植物，各地的叫法不同：
有芥辣、辣菜、芥菜头、疙瘩菜、疙瘩头、芥菜疙瘩、水疙瘩等等。
我今天的做法就是我小时候奶奶的做法，
但是那个时候只加入黄豆，没有花生，
因为，那个年代家中不富裕，市场也不丰富，
这道小菜还会经常出现在家里的餐桌上，
就是因为它的做法简单，又美味，配白米粥再合适不过了。
1、芥菜疙瘩切成丝、（要提前泡水去除咸味）葱姜切丝、黄豆、青豆、花生提前泡好并煮熟
2、锅中放油，加入花椒、大料和干辣椒
3、花椒、大料和辣椒炸出香味后，取出
芥菜和鲫鱼不能一起吃:鲫鱼的食物药性属甘温，具有益气健脾，利水消肿，清热降毒，通脏下乳，理气散结，升清降浊之功效。但是，如果与芥菜同食，反而会引发水肿。
每100克白花碎米荠嫩茎叶含水分75克，蛋白质2 3克，脂肪0 6克，碳水化合物18克粗纤维18克，胡萝卜素5 73毫克，硫胺素0 04毫克，核黄素021毫克，抗坏血酸117毫克，烟酸2 1...[更多]
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